القاهرة - سامية سيد - كتبت فاطمة ياسر

البامية من الأطعمة المفيدة التى يُنصح بتناولها، لما تحتويه من فوائد صحية مذهلة خصوصًا للجهاز الهضمى والجسم بشكل عام، وفى العيد بشكل خاص تزداد أهميتها لتنظيم حركة الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمى.

وحول ذلك قدمت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشارى التغذية فى اصر العينى، أبرز الفوائد الصحية لتناول البامية، ومنها..

غنية بالألياف الطبيعية التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك الذي قد يحدث بسبب تغيير نمط الأكل في من رمضان للعيد.

تساعد الألياف أيضًا في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.

البامية تحتوى على ألياف قابلة للذوبان تساعد فى تنظيم امتصاص السكر بعد الأكل، وهى مفيدة لمرضى السكرى.

تحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم.

غنية بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.

المادة المخاطية الطبيعية الموجودة في البامية تساعد في تهدئة وحماية بطانة المعدة من التهيج أو الالتهابات.

حضّريها مع صلصة الطماطم وقليل من الزيت الصحي، وقدّميها كوجبة رئيسية لذيذة.

مفيدة وخفيفة، مناسبة لتهيئة المعدة.

جربي طهيها مع خضراوات أخرى كطبق جانبي غني بالألياف والفيتامينات.