الرياض - أميرة القحطاني - لن تكتمل جمال سفرتك الرمضانية الا بوجود السمبوسة ولهذا سنعرض أفكار حشوة سمبوسة لذيذة جدا لان كل شخص يرغب في نوع معين من الحشوات، وهذه الأفكار المتنوعة سوف تجعلك قادرة على توفير احتياجات الجميع سواء كانوا يفضلون اللحم او الخضروات او الجبن، كما يحب بعض الأشخاص تناول السمبوسة الحلوة والتي يتم حشوها بالشكولاته.

حشوة سمبوسة لذيذة جدا

من الذا انواع حشوات السمبوسة هي سمبوسة اللحم ويفضلها البعض بسبب احتوائها على قيمة غذائية عالية ونسبة كبيرة من البروتين المفيد للجسم.

المكونات

• لفة سمبوسة.
• ربع لحم بقري مفروم.
• حبتان فلفل رومي ناعم.
• ربع حزمة بقدونس مفروم.
• ثلاث حبات بصل مفروم.
• ملعقة صغيرة سمنة.
• رشة فلفل اسود
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير سمبوسة اللحم

• ضعي مقلاة على النار وضيفي إليها اللحم والبصل حتى يذبل فقط.
• ثم ضيفي باقي المكونات من الفلفل والبقدونس ورشة الملح والفلفل الأسود، واتركيها حتى تنضج.
• افردي قطع السمبوسة وضعي بها حشو اللحم ثم اغلقيها.
• ضعي قطع السمبوسة في مقلاة بها  زيت دافئ على النار.
• اتركي البسبوسة حتى تحصل على لون ذهبي، ثم اقلبيها على الناحية الأخرى.
• اخرجي السمبوسة على مناديل المطبخ واتركيها حتى تتخلص من الزيت لتصبح مقرمشة.
• ضعي السمبوسة بجوار الطعام على السفرة الرمضانية.

أفكار حشوات سمبوسة لذيذة

فيما يلي سنعرض مجموعة من الحشوات اللذيذة التي يحبها الكثير ومن أبرزها.

• سمبوسة بحشوة الجبنة: ويمكن استخدام أحد الأنواع المختلفة من الجبنة وذلك حسب الرغبة.
• سمبوسة بالخضار: وهي مناسبة للأشخاص التي تفضل إتباع نظام غذائي نباتي، ويمكن أستخدم البطاطا أو البازلاء أو الذر وغيرها.

• سمبوسة بالبطاطس: وتعد هذه الحشوة مفيدة للغاية كما إنها تعطي الاحساس بالشبع لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من النشويات.

• سمبوسة بالدجاج: وهذه الوصفة يفضلها البعض ويحبون تناولها كوجبة خفيفة مع السلطة الخضراء، ويتم إعدادها مثل طريقة سمبوسة اللحم.

• سمبوسة الحلو: وهذه الحشوة مختلفة للغاية لأنه يتم تناولها بعد الإفطار مع الحلويات، ويمكن استخدام المكسرات أو جوز الهند والزبيب وغيرها من الحشوات الحلوة، ثم يتم وضع القطر عليها.

بينا لكم أكثر من طريقة وخلطات حشوة سمبوسة لذيذة جدا بمكونات مفيدة للصحة العامة.