الدمام - شريف احمد - في مشروع نوعي، تعمل جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة للحد من الهدر في وجبات إفطار الصائمين في ساحات المسجد الحرام.
وتستخدم فريقًا من المتطوعين يصل عددهم إلى 600 متطوع ومتطوعة، وأسطولاً من المركبات يصلها عددها إلى 96 مركبة.

مشروعات إكرام لحفظ الطعام

وبدأ هذا المشروع منذ 6 سنوات، إذ يتوزع نحو 600 متطوع ومتطوعة في هذا العام في ساحات المسجد الحرام لجمع فائض وجبات الإفطار من ضيوف الرحمن.
ويأتي ذلك في حقائب مخصصة تحمل جُملاً بعدة لغات مختلفة تحث الصائمين على حفظ الطعام وتقديمه للمتطوعين.

63,538 صنفًا حجم الفائض

وبلغ حجم الفائض خلال الأيام الـ10 الأولى 63,538 صنفًا وتبلغ القيمة التقديرية 39,566 ريالًا.
ويذهب هذا الفائض في اليوم التالي إلى مشاريع الإفطار في مساجد مكة المكرمة، التي تضمن حصول المتبرع الأول على الأجر، وتحقق رغبته بتقديم الإفطار داخل حدود الحرم.