القاهرة - سامية سيد - كتبت مروة محمود الياس

احتفالات رأس السنة لا تنتهى، لا بد أن تعتمد الأكلات الصحية والبدائل المفيدة بدلا من الأطعمة غير الصحة لك ولأسرتك، فالحلوى والحلويات والأطعمة عالية السكريات والدهون وغيرها أمر غير صحى، ولذا عليك بالاهتمام بالبدائل الصحية والمفيدة.

ووفقا لتقرير نشر في موقع careinsurance فإن الفول السودانى هو السناك الأفضل والأهم في الاحتفالات بشكل عام، يمكن تقديمه بهيئته الحادة، أو يمكن جعله بإضافت سكرية بطعم حلو.

لهذا السناك الصحى خلال الاحتفالات الكثير من الفوائد الصحية ما دام الإنسان يستهلكه بكم مناسب دون لإفراط متعمد:

• يساعد الفول السودانى على تحسين صحة القلب وتحسين الدورة الدموية بشكل عام، فهو يحسن من نسب الكوليسترول ويخفضه بشدة
• يحتوى على هائل من مضادات الأكسدة الصحية التي تعزز عدم تأكسد الخلايا والحفاظ على سلامة الجسم والخلايا وبالتالى تحسين الصحة العامة
• يعزز الفول السودانى من المناعى ودفاعات الجسم ضد المرض
• يحسن هذا النوع المهم من المكسرات من الصحة العامة ونشاط الجسم
• الدهون الصحية التي يحتوى عليها الفول السودانى تعزز من الصحة العامة ونسب الدهون الصحية من الحصة اليومية التي يحتاجها الجسم بالفعل
• التحكم التام في نسب السكر في الدم، فهذا الفول السودانى يعمل على اعتدال نسب الدهون ونسب السكر فلا يزيد من نسب الدهون ولا السكر
• يعد الفول السودانى مثاليا لعدم تخريب خطة إنقاص الوزن التي يتبعها الكثير من الأشخاص وخاصة خلال الاحتفالات وغيرها
• مفيد الفول السودانى بشكل واضح في تعزيز صحة العظام والعضلات بشكل عام
• يحسن من نسب الكالسيوم والماغنسيوم في الدم
• يزيد نسب الزنك وبالتالي يعزز من المناعة العامة للجسم
• يساعد على الحفاظ على صحة المرارة
• يحسن من البصر والرؤية
• مضاد طبيعى للسرطان والأورام وتأكسد الخلايا بشكل عام
• مفيد الفول السودانى لصحة العقل والإدراك بشكل عام والقدرات المخية
• يحسن الفول السودانى من وظيفة العضلات والعظام وتحسين الصحة العامة للجسم