يلجأ كثير إلى إضافة الليمون والخل عند تناول الفسيخ والرنجة، اعتقادًا منهم أن هذه المكونات تقتل البكتيريا الضارة وتحمي من التسمم الغذائي، فما هي الحقيقة العلمية، والنصائح الهامة للتعامل مع هذه الأطعمة في يوم شم النسيم؟...
سبب وفاة البابا فرنسيس.. طبيب يكشف تفاصيل مرض بابا الفاتيكان
أعلن الفاتيكان، صباح اليوم، وفاة البابا فرنسيس عن عمر 88 عامًا، بعد رحلة طويلة مع المرض، عانى خلالها من مشاكل صحية معقدة، على رأسها التهاب رئوي مزدوج ومضاعفات تنفسية حادة، وتوفي بعد أكثر من 12 عامًا قضاها على رأس الكنيسة...
كم سعرا حراريا في 100 جرام من الرنجة والفسيخ؟.. أرقام هتفاجئك
يُعد الفسيخ والرنجة من الأطعمة التقليدية في شم النسيم، إلا أن ارتفاع سعراتهما الحرارية يشكل خطرًا على الصحة، خاصة لمرضى الضغط والسكري، فتحتوي الرنجة على 180–200 سعرة لكل 100 جرام، بينما الفسيخ يصل إلى 270....