القاهرة - سامية سيد - كتبت مروة محمود الياس

الزيوت المضافة إلى الطعام قد تكون ضارة وقد تكون مفيدة وفقا لنوعيتها وسعراتها الحرارية وطبيعة تكوينها، زيت الزيتون من الزيوت الغذائية المهمة والمفيدة، بل يعد من أفضل أنواع الزيوت التى يمكن أن تضيفها إلى طعامك .

وفقا لتقرير نشر فى موقع weolive فإن زيت الزيتون من أنواع الزيوت المهمة التي لها العديد من الفوائد الصحية، ومنها:

-تحسين مستويات الكوليسترول فى الدم فهو يزيد الجيد ويقلل من الضار.

-دهون صحية جيدة يحتاجها الجسم بالفعل وليست زائدة عن حدة.

-الأحماض الدهنية فى هذا الزيت تساعد على تحسين الإخراج والهضم وتقى الإصابة بالعسر الهضمى.

-يساعد زيت الزيتون على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتقليل فكرة اضطرابات هذه العملية الأيضية المهمة، كما أنه يحسن من امتصاص عناصر الطعام.

-يحتوي زيت الزيتون على مواد وأحماض وفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز المناعة وقوة الجسم.

-يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل تأكسد الخلايا وبالتالى تحد من الاضطرابات النفسية.

-مضادات الأكسدة فى زيت الزيتون تساعد على تحسين الصحة الجلدية والبشرة بشكل ملحوظ.

-يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز صحة الأعصاب والعضلات والقوة العامة للجسم.

-يحسن من وظائف الجسم وعمله ويعزز قوة الجسم والهضم،  يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض والمشكلات الصحية والمعوية.

-ينقص الوزن ويساعد فى إنجاح خطط الريجيم للتخلص من الوزن الزائد.