اليابان | لطالما كانت ثقافة طهي السوشي، بتعقيداتها وفنونها الدقيقة التي تتطلب سنوات من التدريب والمثابرة، محوراً غنياً للإلهام في العديد من قصص ”المانغا“ الشهيرة. فهذه الأكلة اليابانية الأصيلة، التي أصبحت رمزاً للمطبخ الياباني حول العالم، ليست مجرد طعام، بل هي تعبير عن الفن والحرفة والصبر. وفي عالم المانغا، نجد أن رحلة تعلم وتحضير السوشي غالباً ما تُصور على أنها تحدٍ كبير...

المزيد ...