القاهرة - سامية سيد - تسبب متحور كورونا الجديد "JN.1"  فى حالة من القلق بسبب سرعة انتشاره والإصابة به، ويسعي الجميع لإتباع العديد من الحيل لتقليل فرص الإصابة، وأثبتت جميع الدراسات الطبية أن اتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن والألياف وغيرها من العناصر الغذائية الدقيقة يمكن أن يساعد في دعم وتقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض، وذلك وفقا لما نشره موقع hindustantimes.

أشار التقرير إلي أنه من المهم اتخاذ خطوات لتقوية جهاز المناعة لأنه  أفضل دفاع لمحاربة الأمراض والالتهابات، كما أن تعزيزه بالمزيج الصحيح من العناصر الغذائية بالإضافة إلى تدابير نمط الحياة الصحية مثل النوم الكافي وممارسة الرياضة وتقليل التوتر يمكن أن يكون فعالاً في تجنب الأمراض.

وحول ذلك قدم الدكتور نيتي شارما، أستشاري  التغذية  في مستشفيات مارينجو آسيا، أهم الأطعمة التي تقوي الجهاز المناعي، وتحميك من الإصابة بمتحور "JN.1"، ومنها:

يعتبر فيتامين سي عنصرا غذائيا يساهم في مكافحة الالتهابات وتعزيز جهاز المناعة، ولذا عليك تناول  البرتقال والليمون والجريب فروت،  والجوافة، والفراولة والكيوي، فيتامين سي له  دورًا محوريًا في تعزيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، والتي تعد مكونات أساسية لجهاز المناعة.

تعتبر مخزنًا للفيتامينات والمعادن، وخاصة الفيتامينات A وC وK، والعديد من فيتامينات B وحمض الفوليك،  والبوتاسيوم، وهذه ضرورية لتعزيز جهاز المناعة وكذلك الحفاظ على صحة الجسم بشكل عام،  ومن المعروف أيضًا أنها تساعد في الوقاية من بعض الأمراض، ويمكن أن يساهم دمج الخضار الورقية مثل السبانخ في نظامك الغذائي في تعزيز صحة المناعة بشكل عام، لأنها غنية بمضادات الأكسدة .

أوضحت  الدراسات مدى ارتباط صحة الأمعاء الجيدة بالمناعة القوية، ولذا فالبروبيوتيك، الموجود في الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى، يعزز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء،  ويرتبط ميكروبيوم الأمعاء القوي بجهاز مناعة أقوى، مما يجعل هذه الأطعمة إضافة ممتازة لنظامك الغذائي.

الثوم والزنجبيل مليئان بمضادات الأكسدة ولهما خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للالتهابات، ويمكن أن يساعدك تضمينها في وجباتك أو في شاي الصباح في الاستفادة من خصائصها المعززة للمناعة، وأيضا لها تأثيراتها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.

حفنة من المكسرات والبذور لا تساعد فقط في الحد من الشعور بالجوع بين الوجبات، ولكنها توفر أيضًا دفعة قوية لمناعتك، وتوفر المكسرات والبذور، مثل اللوز وبذور عباد الشمس وبذور الكتان، مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية، وتدعم هذه المكونات وظيفة المناعة الشاملة وتساهم في الحفاظ على الصحة المثالية.

يشتهر الكركم بخصائصه المضادة للالتهابات، لأنه يحتوي على الكركمين، الذي يمكن أن يساعد في تقوية وتنظيم  جهاز المناعة.

تم ربط مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر، بتعزيز المناعة، و يمكن أن يكون استبدال الشاي أو القهوة العادية بالشاي الأخضر طريقة بسيطة وفعالة لتعزيز المناعة.

غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف، ويجب  أن يشمل مجموعة متنوعة من التوت في النظام الغذائي لفوائده الداعمة للمناعة.

تعتبر مصادر البروتين الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي ضرورية لتخليق الأجسام المضادة وبروتينات الجهاز المناعي، ويعد ضم  هذه البروتينات في الوجبات المتوازنة أمرًا حيويًا للصحة العامة، وتقوية الجهاز المناعي.

يدعم الماء جهاز المناعة من خلال مساعدة الخلايا على العمل على النحو الأمثل وطرد السموم من الجسم.