محمد اسماعيل - القاهرة - كتب- الخليج 365:

أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية، أنه في ضوء الاستراتيجية التي تتبعها الدولة تحت قيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتوفير الاحتياجات الاستراتيجية من السلع الغذائية للمواطن المصري، في كل أنحاء الجمهورية بأسعار مناسبة، وبتوجيه من الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، وصل إلى ميناء سفاجا صباح أمس مركب من جيبوتي على متنه عدد 5 آلاف رأس أبقار حية.

وقال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن تلك الكميات قامت باستيرادها الشركة المصرية السودانية للتنمية والاستثمارات المتعددة، لصالح الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لطرحها خلال موسم رمضان 2024 بالمجمعات الاستهلاكية بسعر 250 جنيهًا للكيلو مشفى، مما يسهم في ضبط الأسعار بسوق اللحوم مع توفيرها بجودة عالية.

وأضاف المصيلحي أن تلك الكميات هي الدفعة الأولى من عدد 20 ألف رأس تم التصديق على استيرادها من دولة جيبوتي خلال موسمَي رمضان وعيد الأضحى المبارك؛ بغرض توفير اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية للمواطن المصري بجودة عالية وأسعار مناسبة.

وأكد المصيلحي أنه تم التعاقد على كميات ضخمة من رؤوس الماشية من السودان وجيبوتي؛ بهدف طرحها في معارض أهلاً رمضان والمنافذ السلعية بالشركة القابضة للصناعات الغذائية، إضافة إلى التعاقد على 25 ألف طن دواجن برازيلي مجمدة تم استلام 7 آلاف رأس طن منها، وجار توريد باقي الكميات بمعدل 2000 طن شهريًّا.

وقال المصيلحي إن الاحتياطي الاستراتيجي من كل السلع يكفي مدة تصل إلى 12 شهرًا، ويتم توفير اللحوم السودانية الطازجة بسعر 250 جنيهًا للكيلو الواحد، مؤكدًا أن التعاقدات التي أبرمتها وزارة التموين بهدف توفير اللحوم تكفي مدة عامَين.

وأكد اللواء أحمد حسنين رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية أن معدلات الضخ اليومي من اللحوم الطازجة والمجمدة في منافذ شركات النيل والإسكندرية للمجمعات الاستهلاكية والمصرية والعامة لتجارة الجملة، تصل إلى ما يزيد على 300 رأس ماشية يوميًّا، ترتفع إلى 500 رأس ماشية في اليوم الواحد خلال شهر رمضان.

وقال أحمد كمال، مساعد الوزير لشؤون المشروعات والإعلام، خلال جولة تفقدية على المجزر الآلي في البساتين التابع لشركة المصرية للحوم والدواجن بمشاركة المركز الإعلامي لوزارة التموين، إنه يتم استلام يوميًّا ما يتراوح من 400 إلى 700 رأس ماشية سودانية عبر الصنادل لمحجر أبو سمبل، مؤكدًا أن إجمالي الكميات المستلمة خلال الـ48 ساعة الماضية بلغت 6 آلاف رأس ماشية من جيبوتي في ميناء سفاجا.

وأوضح العميد محمود السعدني، العضو المنتدب الرئيس التنفيذي للشركة المصرية للحوم والدواجن، أنه يتم طرح متوسط يومي من 50 إلى 75 طنًّا من اللحوم بالمنافذ التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، موضحًا أنه يتم استلام تلك الكميات من خلال محجر ومجزر توشكى، والذي يسع 30 ألف رأس، ومحجر ومجزر سفاجا الذي يسع 20 ألف رأس.

وأكد السعدني أنه رغم الأزمات السياسية في السودان فإن توريد الماشية منه لم يتوقف منذ بدء التعاقد مع شركة السودانية منذ عام 2015 وحتى الآن وتحسبًا لأي ظروف سياسية طارئة قامت الشركة القابضة الغذائية بتعدد المناشئ لاستيراد اللحوم الحية والمجمدة، مناشدًا المواطنين بالحصول على الكميات من اللحوم بقدر احتياجاتهم فقط.

وأضاف السعدني أنه يتم يوميًّا ما يتراوح من 50 إلى 75 طن لحوم سودانية مجمدة، ترتفع إلى 120 طنًّا يومياً خلال شهر رمضان المبارك، لافتًا إلى أن توافر اللحوم في المحاجر التابعة للدولة والتي تصل إلى 9 آلاف رأس في محجر توشكى، ومن 3 إلى 5 آلاف رأس في مجزر سفاجا وترتفع إلى 10 آلاف رأس عند إضافة ما تم استلامه خلال الـ48 ساعة الماضية.

وكشف السعدني أن هناك 5 آلاف رأس ماشية أخرى على الحدود المصرية- السودانية في انتظار دخولها إلى الأراضي المصرية فور انتهاء إجراءات الكشف البيطري عليها، كما أن هناك 3 مراكب رؤوس ماشية بحمولة 5 آلاف رأس لكل مركب من جيبوتي في طريقها إلى ميناء سفاجا.

وأكد السعدني أن محجر توشكى يقوم باتباع أعلى مستويات الإجراءات البيطرية؛ حيث يتم الكشف على الذبيحة قبل الذبح، ويتم الكشف البيطري عليها من خلال لجنة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة.

وتابع السعدني بأنه يتم الكشف على الذبيحة مرة ثانية بعد الذبح، ثم يتم نقلها من محجر توشكى في سيارات مبردة إلى المجزر الآلي في البساتين، ليتم الكشف عليها مرة ثالثة للتأكد من خلوها من أي أمراض.

وأشار السعدني إلى أن محجر توشكي يوجد به حاليًّا ما يقرب من 9 آلاف رأس، وتتم استعاضة ما يتم ذبحه بشكل دوري، مؤكدًا أنه يتم الكشف البيطري على الماشية في السودان وفي توشكى وفي مجزر البساتين، من خلال أطباء بيطريين، للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض.

وقال السعدني إنه يتم شحن اللحوم السودانية من محجر توشكى إلى المجزر الآلي في البساتين بالقاهرة خلال 24 ساعة، ويتم صرفها بشكل دوري لمنافذ المجمعات الاستهلاكية وشوادر ومعارض أهلًا رمضان.

وأضاف السعدني أن الشركة المصرية للحوم والدواجن يتبعها أسطول من السيارات المبردة يتخطى 65 سيارة تتراوح سعات السيارات من 2 و4 و10 أطنان وحتى 25 طنًّا، وهي جاهزة للتوجه إلى أية منطقة داخل مصر، علاوة على السيارات المبردة الخاصة بالشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية.

وتابع السعدني بأنه تتم تغطية كل احتياجات معارض أهلًا رمضان من لحوم ودواجن في جميع محافظات الجمهورية دون وجود أي عجز في الكميات المطروحة في المعارض.

وأوضح السعدني أنه يتم أيضًا طرح دواجن محلية وبرازيلية بسعر 100 جنيه للكيلو الواحد، ويتم ضخ كميات ضخمة منها لكل المنافذ التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية سواء من معارض سلعية أو منافذ بيعية.

وقال السعدني إنه يتم طرح مجزآت الدواجن (صدور) زنة 450 جرامًا بسعر 57 جنيهًا، والأوراك زنة 900 جرام بسعر 90 جنيهًا.

وقال رمضان الشحات، مدير المركز الإعلامي بوزارة التموين والتجارة الداخلية، إنه يتم ضخ اللحوم الطازجة والمجمدة والدواجن البرازيلية والمحلية في كل معارض وشوادر أهلًا رمضان، بأسعار أقل من السوق المحلية بنسبة تصل إلى 30٪.

وأضاف الشحات أنه يتم أيضًا طرح اللحوم والدواجن في السيارات السلعية المتنقلة في كل محافظات الجمهورية؛ خصوصًا المناطق الأكثر احتياجًا.