الارشيف / الرائج

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي “مقرمشة” أكلات رمضان 2024 المميزة

  • 1/2
  • 2/2

الرياض - أميرة القحطاني - يعشق الجميع تناول الدجاج ولكن كل شخص يحب تناوله بطريقة مختلفة فمنهم من يريد معرفة طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي المقرمشة، ومنهم من يحب الدجاج المشوي أو المحشي بالارز، ومن يتناول كفتة الدجاج وكل طريقة تعطي طعم مميز للفراخ، ولذلك نوضح لكم طريقة كفتة دجاج كرسبي مثل المطاعم.

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي

سنقدم لك وصفات اكل سريعة في رمضان 2024، من ذلك طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي المقرمشة واللذيذة، وتحتاج إلى المكونات التالية:

  • نصف كيلو صدور دجاج مخلي (بانيه).
  • ربع فلفل أسود.
  • ملعقتان بصل بودرة.
  • كوب ونصف من الحليب.
  • عصير ليمونة.
  • كوب إلا ربع دقيق.
  • خمس ملاعق نشا.
  • بصلة مقطعة شرائح.
  • ملعقة خل.
  • ملعقتان بكينج بودر.
  • نصف ملعقة ثوم بودر.
  • نصف ملعقة كركم.
  • نصف ملعقة بابريكا.
  • كورن فليكس ناعم.

طريقة كفتة دجاج كرسبي

  • قومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم ضعيها في وعاء كبير.
  • ضيفي إليها شرائح البصل وعصير الليمون والفلفل والملح.
  • ضعي الدجاج في الكبة بدون شرائح البصل وضيفي إليه الثوم البودرة والبصل وافرميه جيدا.
  • قومي بتقطيع الدجاج المفروم إلى قطع، ثم يتم وضعه في الفريزر حتى يتماسك لمدة 20 ساعة.
  • احضري بولة عويضة وضعي بها الحليب والنشا والدقيق والفلفل والبابريكا والكركم والثوم البودرة والبيكنج بودر.
  • ثم احضري وعاء آخر فيه ماء مثلج.
  • ضعي قطع الدجاج في الحليب لمدة نصف ساعة.
  • ثم خذي قطعة وضعيها في الماء المثلج، ثم في الكورن فليكس ثم ضعيها في الزيت على الفور.

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي

طريقة عمل كفتة الفراخ مشوية

هناك أشخاص تحب تناول كفتة الفراخ المشوية وفينا يلي سنذكر لكم طريقة سهلة، بالمكونات التالية:

  • نصف كيلو بانيه دجاج .
  • نصف ملعقة كمون.
  • بصلة كبيرة.
  • نصف ملعقة زعتر.
  • ملعقتان زيت.
  • ملعقة كبيرة نشا.
  • ربع ملعقة بهارات دجاج.
  • ربع ملعقة فلفل اسود، وملح.

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي

طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي

طريقة التحضير

  • ضعي جميع المكونات في الكبة ماعدا النشا.
  • افرمي الدجاج مرة واحدة ثم ضعي النشا بالتدريج أثناء الفرم.
  •  احرصي ألا تجعلي الدجاج مفروم جيداً.
  • شكلي الكفتة كما ترغبين، ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعة.
  • ادهني الشواية بالزيت ثم ضعي بها الكفتة واتركيها حتى تنضج اقلبيها على الجهة الأخرى.

كانت هذه تفاصيل خبر طريقة عمل كفتة الفراخ كرسبي “مقرمشة” أكلات رمضان 2024 المميزة لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكاملة ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على مصر فايف وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

Advertisements

قد تقرأ أيضا